La cho con bú Đây là khoảnh khắc độc đáo và đặc biệt đối với cả mẹ và bé. Thường thì những người cho con bú tự hỏi liệu có thực phẩm cụ thể có thể tăng cường số lượng và chất lượng sữa, hoặc nếu có những mẹo dinh dưỡng thực sự hiệu quả. Không thiếu lời khuyên của bà, khuyến nghị trên mạng xã hội và các công thức nấu ăn phổ biến hứa hẹn những điều kỳ diệu, nhưng có bao nhiêu sự thật trong tất cả những điều này? Sự thật là, có rất nhiều thông tin, huyền thoại và thực tế trộn lẫn với nhau.
Việc tìm ra câu trả lời rõ ràng và đáng tin cậy về cách dinh dưỡng tác động đến việc sản xuất sữa mẹ không phải là điều dễ dàng.Đó là lý do tại sao chúng tôi đã biên soạn và phân tích cẩn thận những thông tin có liên quan nhất từ các bài viết được xếp hạng cao nhất trên Google, cùng với ý kiến của chuyên gia và khuyến nghị chính thức, để cung cấp cho bạn hướng dẫn xác đáng về thực phẩm và thói quen trong thời gian cho con bú. Tại đây, bạn sẽ khám phá những gì bạn có thể ăn, những gì bạn nên tránh và các yếu tố chính thực sự quyết định việc cho con bú thành công và thỏa mãn cho cả bạn và em bé.
Những yếu tố nào thực sự ảnh hưởng đến việc sản xuất sữa mẹ?
Trước khi xem xét các loại thực phẩm cụ thể, điều quan trọng là phải hiểu quá trình sinh học cho phép sản xuất sữa diễn ra như thế nào. Sữa mẹ được sản xuất chủ yếu để đáp ứng nhu cầu bú của trẻ., kích thích giải phóng các hormone như prolactin và oxytocin. Các hormone này kích hoạt quá trình tạo ra và giải phóng sữa.
Một trong những mối quan tâm phổ biến nhất là lượng sữa được sản xuất. Sự thật là, trong điều kiện bình thường và với các kỹ thuật cho con bú đúng cách, Hầu hết phụ nữ có thể sản xuất đủ lượng sữa mà con họ cầnViệc mút thường xuyên và cho sữa chảy hoàn toàn ra khỏi bầu ngực là chìa khóa cho sự kích thích tự nhiên này.
Trên thực tế, nhiều chuyên gia khẳng định rằng Không có loại thực phẩm thần kỳ nào có thể đảm bảo lượng sữa tăng đáng kể.Điều có thể tạo nên sự khác biệt là chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, cùng với việc cung cấp đủ nước và hỗ trợ tinh thần.
Có thực phẩm nào giúp sản xuất nhiều sữa mẹ không?
Ở mức độ truyền thống và phổ biến, một số loại thực phẩm nhất định luôn được khuyến nghị cho “tăng lượng sữa”Chúng được gọi là galactogogues, là những chất hoặc thực phẩm tự nhiên được cho là có khả năng kích thích tiết sữa nhất định. Trong số những loại được biết đến nhiều nhất là yến mạch, thì là, lúa mạch và men bia. Nhưng khoa học nói gì?
Bằng chứng khoa học về hiệu quả thực sự của thực phẩm kích thích tiết sữa còn hạn chế. Hầu hết các nghiên cứu đều không thể chứng minh một cách thuyết phục rằng chỉ riêng một số loại thực phẩm nhất định có thể làm tăng sản lượng sữa.Tuy nhiên, người ta nhận thấy rằng chế độ ăn uống đa dạng và giàu dinh dưỡng có thể giúp bà mẹ cảm thấy khỏe hơn, có nhiều năng lượng hơn và do đó gián tiếp thúc đẩy sản xuất sữa.
Thực phẩm lợi sữa phổ biến nhất
- Cháo bột yến mạch: Nó đã trở nên phổ biến do hàm lượng beta-glucan, chất xơ, sắt và vitamin B. Một số người tin rằng nó có thể kích thích prolactin, hormone chịu trách nhiệm sản xuất sữa. Nó cũng cung cấp năng lượng bền vững và dễ dàng kết hợp vào bữa sáng.
- Men bia: Giàu vitamin, khoáng chất và axit amin, một số chuyên gia cho rằng nó có thể giúp sản xuất sữa. Nó cũng là chất tăng cường năng lượng tuyệt vời cho các bà mẹ bị mệt mỏi sau sinh.
- Thì là: Theo truyền thống, cây thì là được sử dụng dưới dạng nước sắc, salad hoặc như một loại rau, được cho là có đặc tính kích thích tiết sữa do chứa các chất dinh dưỡng thực vật, mặc dù bằng chứng về điều này vẫn còn hạn chế.
- Tỏi: Nó đã được sử dụng trong nhiều nền văn hóa khác nhau vì khả năng tăng sản lượng sữa, và người ta nói rằng hương vị của nó thấm vào sữa, do đó khuyến khích trẻ bú nhiều hơn.
- Các loại rau lá xanh: Rau bina, cải cầu vồng, bông cải xanh và bắp cải không chỉ cung cấp sắt, canxi và vitamin mà còn chứa phytoestrogen và chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
- Quả hạch: Hạnh nhân, óc chó và hạt phỉ là nguồn cung cấp protein, chất béo lành mạnh, canxi và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Chúng có thể được tiêu thụ hàng ngày với lượng nhỏ.
- Hạt chia và hạt vừng: Nguồn cung cấp canxi, sắt, chất xơ và axit béo omega-3 tuyệt vời, có thể giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng tăng cao trong thời kỳ cho con bú.
- Gừng: Được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc truyền, theo truyền thống châu Á, nó có liên quan đến việc cải thiện tiết sữa, mặc dù các bà mẹ có vấn đề về đông máu nên tránh uống quá nhiều.
- Quế và thìa là: Những loại gia vị này theo truyền thống được khuyên dùng để kích thích sản xuất sữa và mang lại hương vị tốt hơn cho sữa.
- Rau: Đậu lăng, đậu gà và các loại đậu khác là nguồn cung cấp protein thực vật, sắt và chất xơ cơ bản, những yếu tố quan trọng cho sức khỏe của bà mẹ.
- Đu đủ xanh: Ở một số nền văn hóa phương Đông, nó được cho là có tác dụng tăng sản lượng sữa do chứa nhiều enzyme và chất dinh dưỡng.
Mặc dù không có loại thực phẩm nào trong số này có tác dụng kỳ diệu đã được chứng minh, Chúng có thể là đồng minh trong một chế độ ăn uống đa dạng, cân bằng và giàu chất dinh dưỡng..
Bạn nên tuân theo những hướng dẫn nào để cải thiện chất lượng và số lượng sữa?
Điều quan trọng nhất để duy trì việc tiết sữa thỏa mãn là Cho con bú theo nhu cầu, không theo lịch trình cứng nhắc và với kỹ thuật phù hợpViệc đổ sữa thường xuyên sẽ kích thích sản xuất và ngăn ngừa các vấn đề tiềm ẩn như tắc nghẽn hoặc viêm vú.
Ngoài ra, điều cần thiết là:
- Giữ nước tốt: Uống nước thường xuyên giúp bù đắp lượng nước mất đi hàng ngày do sản xuất sữa. Không cần phải ám ảnh; chỉ cần uống khi bạn cảm thấy khát hoặc trước và sau khi cho con bú.
- Đảm bảo bạn hấp thụ đủ calo và chất dinh dưỡng: Trong thời gian cho con bú, nhu cầu năng lượng tăng khoảng 400-500 kcal mỗi ngày, vì vậy nên ăn năm bữa một ngày và tránh thời gian dài không ăn.
- Bao gồm nhiều loại thực phẩm: Trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa, thịt nạc, cá ít thủy ngân, trứng, các loại đậu, hạt và hạt giống.
- Tránh chế độ ăn kiêng hạn chế và nỗi ám ảnh giảm cân nhanh chóngvì nó có thể ảnh hưởng đến cả việc sản xuất sữa và sức khỏe của người mẹ.
Những loại thực phẩm và đồ uống nào nên tránh khi đang cho con bú?
Không phải mọi thứ đều tốt khi nói đến dinh dưỡng cho con bú. Một số sản phẩm có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cả chất lượng sữa và sức khỏe của em bé:
- Đồ uống có cồn: Rượu đi vào sữa mẹ rất nhanh, vì vậy tốt nhất là tránh xa. Nếu bạn uống rượu, hãy uống rất ít và luôn dành đủ thời gian trước khi cho con bú.
- Đồ uống chứa caffein: Bạn nên uống ở mức độ vừa phải (không quá 2 hoặc 3 cốc mỗi ngày) vì caffeine cũng đi vào sữa và có thể khiến em bé bồn chồn hoặc khó ngủ hơn.
- Cá lớn và động vật có vỏ chứa nhiều thủy ngân: Cá ngừ và cá kiếm có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thần kinh của trẻ.
- Thực phẩm siêu chế biến, giàu chất béo bão hòa và đường bổ sung: Những sản phẩm này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng sữa và sức khỏe của bà mẹ.
- Thực phẩm có thể gây dị ứng: Nếu gia đình bạn có tiền sử dị ứng, bạn nên đặc biệt cẩn thận với các loại hạt, sữa và các chất gây dị ứng phổ biến khác.
- Các loại gia vị rất mạnh, thức ăn cay và một số loại gia vị: Trong một số trường hợp, chúng có thể làm thay đổi mùi vị của sữa, khiến bé từ chối bú. Tuy nhiên, nếu bé ăn chúng trong thời kỳ mang thai, bé thường thích nghi tốt với những mùi vị này.
Vai trò của chế độ ăn uống đối với bà mẹ ăn chay hoặc thuần chay
Đối với những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay, điều cần thiết là phải đặc biệt chú ý đến một số chất dinh dưỡng như sắt, vitamin B12, canxi và omega-3. Nên sử dụng thường xuyên các loại đậu, sản phẩm bổ sung và trong nhiều trường hợp là thực phẩm bổ sung dưới sự giám sát của bác sĩ.Sữa đậu nành, ngũ cốc và đồ uống có nguồn gốc thực vật bổ sung canxi có thể là những lựa chọn tuyệt vời.
Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về tình trạng thiếu hụt cụ thể, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe để đánh giá nhu cầu bổ sung, đặc biệt là vitamin D và B12.
Thế còn những niềm tin và huyền thoại về thực phẩm làm tăng sản lượng sữa thì sao?
Trong suốt chiều dài lịch sử và trên nhiều nền văn hóa khác nhau, vô số khuyến nghị đã được truyền lại liên quan đến thực phẩm và đồ uống được cho là thúc đẩy việc cho con bú. Chúng bao gồm từ đồ uống mạch nha, bia đen, yến mạch hoặc sữa hạnh nhân cho đến việc tránh hoàn toàn thực phẩm có tính axit hoặc lạnh. Tuy nhiên, Khoa học hiện nay không chứng minh được tính hiệu quả của hầu hết những gợi ý này.Không có công thức hay thực phẩm thần kỳ nào có thể tự nó giúp tăng sản lượng sữa.
Điều duy nhất được chứng minh là có thể làm tăng sản xuất sữa là việc kích thích ngực thường xuyên của em bé (hoặc máy hút sữa) và việc làm rỗng ngực thường xuyên.Chế độ ăn uống lành mạnh giúp người mẹ khỏe mạnh, phục hồi và có đủ năng lượng để cho con bú trong nhiều tháng, nhưng không có loại thực phẩm nào có thể tự hoàn thành nhiệm vụ này.
