Làm sạch lò nướng có vẻ như là một công việc tẻ nhạt, nhưng việc giữ cho thiết bị này ở trạng thái tối ưu không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ của nó. cuộc sống hữu ích, mà còn đảm bảo vệ sinh trong việc chuẩn bị thức ăn. Việc sử dụng theo thói quen khiến nó tích tụ chất béo, chất bẩn và thức ăn còn sót lại bị cháy, có thể gây ra mùi hôi và ảnh hưởng đến hiệu suất của nó. Dưới đây, chúng tôi trình bày chi tiết các phương pháp hiệu quả và sinh thái để làm sạch lò nướng, bằng cả các sản phẩm cụ thể và các giải pháp thay thế tự nhiên.
Vệ sinh hàng ngày
La dọn dẹp hàng ngày Lò nướng không chỉ giúp bảo trì dễ dàng hơn mà còn ngăn ngừa bụi bẩn tích tụ và khó loại bỏ hơn theo thời gian. Mỗi khi bạn sử dụng lò nướng, đặc biệt nếu bạn đã chế biến các món ăn béo hoặc các món ăn có nước sốt, hãy làm sạch phần còn lại càng sớm càng tốt.
- Hãy hành động khi lò vẫn còn nóng: Khi sử dụng xong và không quá nóng để tránh bị bỏng, hãy dùng vải ẩm hoặc miếng bọt biển để loại bỏ vết bẩn gần đây. Hơi nóng giúp làm mềm các mảnh vụn, giúp loại bỏ dễ dàng hơn.
- Sản phẩm mềm: Đối với vết bẩn nhẹ, chỉ cần sử dụng nước xà phòng ấm. Điều này là đủ để giữ cho bề mặt sạch sẽ hàng ngày.
- Bảo vệ hàng ngày: Cân nhắc lót khay nướng bằng giấy nhôm hoặc giấy nướng để hứng các giọt nước và vết bắn tung tóe.
Việc vệ sinh hàng ngày cũng ngăn ngừa sự tích tụ của mùi khó chịu, đặc biệt nếu bạn sử dụng lò nướng để nấu các món ăn như cá. Nếu bạn nhận thấy mùi hôi kéo dài, hãy đun sôi nước với chanh để trung hòa mùi hôi.
Sản phẩm chuyên dụng để làm sạch sâu
Khi chất bẩn có khả năng chống chịu tốt hơn, sản phẩm hóa chất Được thiết kế đặc biệt để làm sạch lò nướng có thể là một giải pháp nhanh chóng và hiệu quả. Mặc dù rất hiệu quả nhưng điều quan trọng là phải xử lý chúng một cách thận trọng để tránh rủi ro cho sức khỏe và bề mặt của thiết bị.
- Chọn sản phẩm tốt: Trên thị trường có các loại bọt và xịt chuyên dụng giúp phân hủy mỡ nhanh chóng. Luôn đọc hướng dẫn của nhà sản xuất trước khi áp dụng chúng.
- Các biện pháp phòng ngừa: Đeo găng tay cao su và nếu có thể, hãy đeo khẩu trang. Đảm bảo thông gió tốt cho nhà bếp khi sử dụng các sản phẩm này để tránh hít phải khói hóa chất.
- Các bước để làm theo: Loại bỏ các tấm lưới và áp chúng lên các bề mặt bẩn. Để nó trong thời gian khuyến nghị (thường là 10-20 phút), chà bằng miếng cọ rửa mềm và kết thúc bằng cách lau bề mặt bằng vải ẩm để loại bỏ cặn hóa chất.
- Khử mùi hôi: Sau khi sử dụng hóa chất, vặn lò ở mức thấp khoảng 10-15 phút và để mở cho thông gió hoàn toàn.
Các phương pháp tự nhiên để làm sạch lò nướng
Nếu bạn muốn tránh các sản phẩm độc hại hoặc đang tìm kiếm các giải pháp tiết kiệm hơn, có những lựa chọn tự nhiên cực kỳ hiệu quả để làm sạch lò nướng. Những cái này phương pháp Chúng không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn thân thiện với môi trường. môi trường.
Chanh
chanh là tuyệt vời khử trùng tự nhiên với khả năng tẩy nhờn. Nó cũng trung hòa mùi khó chịu, lý tưởng sau khi nấu các món ăn với mùi mạnh.
- Vắt nước của hai quả chanh vào khay dùng được trong lò nướng và thêm một ít nước.
- Đặt khay vào lò nướng và làm nóng ở nhiệt độ 250°C trong 30 phút.
- Sau khi tắt lò, bạn dùng khăn ẩm lau sạch tường và kính một cách dễ dàng.
Natri bicacbonat
Baking soda là một thành phần rất linh hoạt trong việc làm sạch hộ gia đình, vì nó hoạt động như một chất tẩy rửa. khử trùng và chất tẩy nhờn. Nó đặc biệt hữu ích cho vết bẩn khó hoặc tích tụ mỡ.
- Trộn baking soda với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt.
- Trải hỗn hợp này lên các bề mặt bẩn của lò, đặc biệt là ở những khu vực có nhiều mỡ bám vào.
- Để nó trong khoảng từ 1 đến 12 giờ, tùy thuộc vào mức độ bụi bẩn.
- Sau thời gian này, chà bằng miếng cọ rửa mềm và lau sạch mọi chất cặn bằng vải ẩm.
Giấm
Giấm, một đồng minh tự nhiên khác, không chỉ có tác dụng tẩy nhờn hiệu quả mà còn có đặc tính kháng khuẩn đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
- Đổ hỗn hợp gồm ba phần nước và một phần giấm trắng vào bình xịt.
- Xịt dung dịch này lên thành và kính của lò nướng, để yên trong 15-20 phút.
- Nếu lò quá bẩn, bạn có thể làm nóng lò ở nhiệt độ 120°C trong 10 phút trước khi lau bằng vải.
Chăm sóc vỉ và khay
Ngoài nội thất bên trong lò, khay và giá đỡ cũng cần được bảo trì đúng cách. Những vật phẩm này có thể tích lũy đốt cháy chất béo, điều này không chỉ ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài mà còn ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm chế biến sẵn.
- Đổ đầy bồn rửa hoặc chậu bằng nước nóng và thêm một vài giọt chất tẩy rửa hoặc một ly giấm.
- Để khay và giá ngâm trong 30 phút.
- Chà bằng máy chà sàn hoặc bàn chải và rửa sạch bằng nước sạch.
Mẹo giúp lò nướng không bị bẩn
Áp dụng những thói quen nhỏ có thể giúp lò nướng của bạn sạch sẽ lâu hơn, giảm nhu cầu vệ sinh kỹ lưỡng.
- Đặt các hộp đựng có nắp đậy thay vì nướng thức ăn trực tiếp trên khay.
- Sử dụng giấy nướng hoặc giấy nhôm để hứng nước nhỏ giọt và ngăn ngừa vết bẩn cứng đầu.
- Lau sạch các vết tràn ngay lập tức trước khi chúng đông cứng lại dưới nhiệt.
Làm sạch lò nướng, mặc dù có vẻ như là một công việc phức tạp nhưng sẽ dễ dàng hơn nhiều nếu được thực hiện một cách nhất quán. Cho dù sử dụng hóa chất hay nguyên liệu tự nhiên, mục tiêu là duy trì một thiết bị không chỉ trông không tì vết mà còn an toàn và hiệu quả cho các công thức nấu ăn của bạn. ngon nhất. Với những thủ thuật phù hợp và một chút cống hiến, lò nướng của bạn sẽ luôn sẵn sàng cho mọi công việc chuẩn bị.
