Asturias là điểm đến không bao giờ khiến những ai ghé thăm phải thờ ơ. Thiên đường nhỏ ở phía bắc Tây Ban Nha này chinh phục thiên nhiên hùng vĩ, những phong cảnh thơ mộng và tất nhiên, ẩm thực chưa từng có của nó. Gijón, một trong những thành phố sôi động nhất trong khu vực, được coi là vùng đất hoàn hảo để thưởng thức ẩm thực Asturias ngon nhất, đặc biệt là sản phẩm chủ đạo: rượu táo. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ ẩm thực, thì ở đây chúng tôi sẽ giới thiệu những quán rượu táo ngon nhất ở Gijón, nơi bạn có thể ăn uống, những nơi mà truyền thống và hiện đại song hành với nhau để mang đến những trải nghiệm khó quên.
người Llavianu
Địa chỉ: Plaza Cdad. từ La Habana, 11
Kể từ khi khai trương vào năm 2009, người Llavianu Nó đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của Gijón. Phương châm của họ rất rõ ràng: "Nếu bạn muốn trông giống một paisanu, hãy đến ăn ở Llavianu", và không có gì lạ. Thực đơn đầy đủ các món ăn truyền thống và những món ăn bất ngờ, làm hài lòng cả người dân địa phương và khách du lịch. Trong số những thứ thiết yếu của nó, các loại khác nhau của cachopo, bao gồm các biến thể cổ điển và sáng tạo của Asturian, chẳng hạn như phiên bản với nấm hoặc một đề xuất nhẹ nhàng hơn với thịt xông khói và pho mát dê.
Chúng tôi không thể quên của bạn tiệc nướng, từ thịt quý nướng đến hải sản tươi sống chế biến theo đơn đặt hàng. Ngoài ra, vườn ươm hải sản của nó đảm bảo rằng sản phẩm đến bàn trong tình trạng hoàn hảo. Họ cũng nêu bật cơm hải sản và món hầm, món cần thiết nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của Biển Cantabrian. Với dịch vụ chu đáo và nhà máy rượu ngày càng hoàn thiện, El Llavianu là địa điểm không thể bỏ qua.
Góc của Celia
Địa chỉ: Calle Luanco, 16
Nằm trên một con phố yên tĩnh ở trung tâm Gijón, Góc của Celia nổi tiếng với bầu không khí gia đình, dịch vụ khách hàng tận tâm và trên hết là trở thành chuẩn mực trong cachopos. Su nấm cachopo Đây là một trong những quán được ca ngợi nhất trong thành phố, chinh phục được cả những khẩu vị khó tính nhất. Nếu bạn ghé thăm Gijón từ thứ Hai đến thứ Sáu, đừng bỏ lỡ thực đơn cachopo dành cho hai người: bao gồm món khai vị, món cachopo, món tráng miệng và hai chai rượu táo hoặc một bình rượu sangria. Tất cả điều này, với mức giá hợp lý hơn, khiến nó trở thành một trong những lựa chọn hấp dẫn nhất.
Ngoài ra, họ còn có các món ăn cổ điển khác của ẩm thực Asturian và tuyển chọn các món tapas cẩn thận, từ bánh ngô với xúc xích vùng nổi tiếng của họ croquette làm tại nhà. Các phần rất hào phóng và bầu không khí ấm cúng, hoàn hảo cho một bữa ăn thư giãn. Lý tưởng cho những người đang tìm kiếm một nơi không có vẻ kiêu căng nhưng lại mang nhiều hương vị Asturias.
Đàn anh
Địa chỉ: Calle Valencia, 20
Với hơn bốn thập kỷ lịch sử, Đàn anh Đây là chuẩn mực của ẩm thực Asturian ở Gijón. Nhà hàng này do thế hệ thứ hai của gia đình điều hành, kết hợp truyền thống y hiện đại trên mỗi tấm. Đặc biệt nổi tiếng là anh ấy con lợn, được nấu bằng kỹ thuật tôn trọng sản phẩm nhất có thể, đạt được kết cấu giòn bên ngoài và ngon ngọt bên trong. Họ cũng cung cấp các tùy chọn menu bao gồm đồ nướng hải sản, món cá và hải sản hầm, hoặc món cơm sốt bugre nổi tiếng.
Điều khiến El Sauco trở nên độc đáo là nó đổ trong phòng, cho phép bạn thưởng thức rượu táo một cách hoàn toàn đắm chìm. Những người phục vụ, những chuyên gia về nghệ thuật rót, sẽ khiến trải nghiệm này trở nên khó quên. Ngoài ra, lối trang trí cẩn thận và chất lượng dịch vụ khiến nơi đây trở thành một nơi lý tưởng cho các lễ kỷ niệm đặc biệt.
Allandesa
Địa chỉ: Phố Luis Braille, 28
Nếu bạn đang tìm kiếm thực phẩm tốt với giá cả cạnh tranh, Allandesa Đó là nơi hoàn hảo. Của anh ấy thực đơn hôm nay, chỉ với 12 euro, bao gồm lựa chọn hai món ăn, món tráng miệng, bánh mì, đồ uống và soda, là một trong những lựa chọn phổ biến nhất của người dân địa phương. Nhà hàng này nổi bật không chỉ vì những món ăn ngon mà còn vì sự ấm áp y sự gần gũi.
Các món ăn được chế biến từ các sản phẩm tươi sống theo mùa, mang đậm nét truyền thống Asturias: fabada, Nồi Asturian, pixín và thịt mềm của khu vực. Họ cũng có các tùy chọn để chia sẻ như Phô mai Asturias, bánh và xúc xích tự làm. Ngoài ra, sự hiện diện tích cực của nó trên mạng xã hội cho phép thực khách biết được thực đơn và tin tức hàng ngày.
Galana
Địa chỉ: Plaza Mayor, 10
Tọa lạc tại quảng trường Plaza Mayor mang tính biểu tượng của Gijón, Galana Đây là nơi hoàn hảo để thưởng thức những món ăn tiên phong nhất mà không đánh mất cội nguồn Asturian. Thực đơn của nhà hàng là sự tổng hợp các hương vị của vùng, với các món ăn từ Fabes với nghêu cho đến khi thịt thăn tataki, thông qua những sự kết hợp táo bạo hơn như ravioli cá tuyết hoặc pitu thai.
Một trong những điểm hấp dẫn của La Galana là ba không gian khác nhau, cho phép nó được điều chỉnh phù hợp với hoàn cảnh của từng thực khách: một khu vực thân mật hơn để ăn vặt, phòng ăn và sân hiên ngoài trời với tầm nhìn đặc quyền ra Plaza Mayor. Sự kết hợp giữa truyền thống, sự đổi mới và môi trường độc đáo khiến nơi này trở thành điểm dừng chân không thể bỏ qua cho những ai đến thăm thành phố.
La Costa
Địa chỉ: Avenida de la Costa, 32
Dành cho những người yêu thích thịt, La Costa Đó là một thiên đường thực sự. Nhà hàng này chuyên về thịt nướng, mang đến trải nghiệm độc đáo trong đó khách hàng có thể chọn phần cắt họ muốn và quyết định điểm nấu. Trong số các lựa chọn của nó là thịt sườn, The rỗng o el thăn Argentina, tất cả đều đi kèm với danh sách rượu vang đặc biệt bao gồm các tài liệu tham khảo trong nước và quốc tế.
Ngoài ra, La Costa có môi trường mộc mạc-hiện đại cẩn thận mang lại cảm giác sự quyến rũ đặc biệt đến trải nghiệm ẩm thực. Hoàn hảo cho cả bữa tối nhóm và những dịp thân mật hơn.
Gijón, với nền ẩm thực phong phú và những quán rượu táo, được định vị là điểm đến hoàn hảo cho những người yêu thích đồ ăn ngon. Từ những công thức nấu ăn truyền thống nhất cho đến những sáng tạo sáng tạo nhất, luôn đi kèm với rượu táo được rót, những quán rượu táo này mang đến một trải nghiệm trọn vẹn vượt xa đồ ăn. Lên kế hoạch cho nơi nghỉ ngơi của bạn và khám phá lý do tại sao Asturias và Gijón lại có hương vị tuyệt vời như thiên đường!